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グラタン@「洋食の店 グリルきのん」長田

土曜なら、ほんのちょっとだけ、ひるどきをずらすと空いているのがわかったので、このごろよく行ってます。
何を注文しても美味しいのはもちろんですが、気の張らない家庭的な雰囲気が好きなんです。

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サービスは「豚しょうが焼」、ハンバーグに固執してはいませんが、今週の家ご飯とかぶっているので、これはパス。けっこう迷って、グラタンを注文。

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グラタン、700円。バターの香りがただよってきます。

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きれいな焼き目ですね、家でもこんな風にできればいいのですが。

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この絶妙のトロ~リはプロの仕事ですね。
具はマカロニではなく、細いスパを切ったものなので、食事としてのボリュームはありません。ですが、ころりんさんがいわれるようにライスのおかずにするのは、料理を味わうのに不適当に思うので、これだけでがまん。

このへんです。

「洋食の店 グリルきのん」
神戸市長田区苅藻通3-6-14
078-652-0346
平日11:00~15:00
土曜11:00~15:00 17:00~20:00
(日)(祝)休み

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チキンカレー@「インド料理店ルピア」新開地

インドには行ったことがないので土地勘もないのですが、ムンバイはたいへんなことになっているようです。奥の棚にあるテレビ(パソコン?)では現地のニュースを流し続けています。でも店内はいたって落ち着いています。

店頭には、インド人シェフが作る本格インド料理と隣の丼屋さんと張り合うかのようにド派手な看板が出ていて、どんな店かと(中が見えないのです)思っていましたが、入ってみるととても地味でした。

シャイそうなシェフがお水とおしぼりを出してくれました。安いものは注文しづらいですが、冒険はしたくないので、ここはチキンカレー390円にしました。シェフの表情に一瞬、悲しそうな影がさしたような気が。(とても気まずい・・・)

インドには行ったことがないので(←シツコイ)、本格カレーといわれてもよくわからないのですが、熱くなるような辛さでなく、どこかクールミントな辛さであり、味には奥深さがあるように感じられました。

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店内の配置は「源八寿司北店」だったころと同じで、カウンターとテーブル席になっています。

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カウンターにはズラッとスパイス類のボトルが並べられています。

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チキンカレー、サラダ付き390円。

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ちょっと粒小さめのご飯はサラッとしていて、カレーをかけるとサッとしみこみます。柔らかく煮込まれた鶏肉は特徴のある香りがします。ちょっと八角に似てるかも。

食べ終わって、「ごちそうさん」と声をかけたのですが、シェフがいない・・・。しばらく店内を見学。

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カウンターの中にタンドリー、ナン生地が用意されていますね。

シェフが帰ってきてくれました。手にレジ袋。買い物に行っていたようです。ちょっと決まり悪そうな笑顔を見て、ほっとしました。

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左手の路地を入ると「さか江亭」、右隣が「爆発どんぶりがっちゃん」です。

このへんです。

「インド料理店 ルピア」
神戸市兵庫区新開地2-7-18
078-575-5986
11:30~15:30
17:30~22:00
定休なし

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しおらーめん@「みなとや」兵庫区西出町

カウンターになんとか空席を見つけて、メニューを見ると「しおらーめん500円」とあります。
はて、前回も同じでなかったかな?今回はひらがな表記、こないだは確か塩ラーメンだったはず。値段も100円安くなってますし。

なにがどう違うのか?スゴ腕調理人、黒瀬さんのココロは?興味津々。

まずは鶏のよい香りが。スープの表面をおおう油は鶏油とのこと、熱が閉じこめられて熱々のスープがまた濃厚でメチャ旨~、こってりラーメンの粘度があるスープとはまったく違いますが、これは別バージョンのこってりといっていいかも。

また麺が今回は太平麺、全粒粉配合でしょうか、細かい点々があります。熱いスープの中でもコシを失わず、しなやかさが増しているような麺、すごく美味しい麺です。

タレがなくなるまでということですが、今年中は提供できそうとのことです。

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しおらーめん、500円。しかし期間限定メニューが500円って。黒瀬さん、もうける気あるんやろか(笑)

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旨みが凝縮されたスープがすごい。

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美しい麺です、黒瀬さんは「うどんか、そばのような」をいわれるのですが、これはもうみなとや麺ですね。

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このへんです。

「ラーメン みなとや」
神戸市兵庫区西出町27
090-4299-3354
昼営業12:00~14:00

夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
18:00~26:00(月、火、水、金、土)
18:00~22:00(木)
18:00~24:00(日)

(日の昼営業)(祝)休み

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まぜそば加古川ブラック@「新在家ラーメンもんど」東加古川

2週間前の先行販売で食べたまぜそば。土日の200食限定は行列必至とあってパスしましたが、また食べたいなぁと思ってました。

そんな折り、水曜50食限定のメールが。しかもまぜそばは今年最後になる見込みとのこと、願ったりかなったり、このチャンスは逃がしません。
しかし、13時半というのに5人ほど並んでいる!

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まぜそば加古川ブラックは酸辣湯付きで850円。

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たっぷりの白ネギささがきとチャーシュー、やわらかいメンマ、もやし、トロ玉子。まぜて食べるので食感を損なわないよう留意されています。

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なんといっても主役の太麺が美味い。タレと合わされてのなじみ具合が味のポイント、バッチリ決まってます。ワシワシと食らう、麺好きの幸せ感じます。

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というものの、ちょっと汁気も欲しいのも人情ってわけで・・・かゆいところに手が届くってもんですね。

このへんです。

「新在家ラーメン もんど」
加古川市平岡町新在家273-8
0794-20-8123
11:30~20:30(LO)
(月)、第3(火)休み (祝日の場合も休み)

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穴子天丼セット@「神戸中央港湾労働者福祉センター」新港町

阪神高速の京橋出入口近くにあります。ハーバーランドのと名称がまぎらわしい
ですが、こちらは中央がつきます。
この近辺に働く人にとっては貴重な飲食施設。駐車場もあるので昼時は営業車も多いです。

Aセット500円でおかず2品選べてごはんおかわり無料は各施設同じで回数券も共通なんですが、こちらでは日替わりおすすめセットも用意されています。麺と丼の組み合わせが主体のようで、おかずとご飯、味噌汁という気分でないときはいいですね。

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今日のAセット(日替わりおすすめ)は穴子天丼セット、500円。ちなみに11月27日はかつ飯セットだそうです。

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天ぷらは作り置きかなと思ったのですが、どんどん揚げているようであったかかったです。器がしょぼいのでチープに見えますが、1尾分なので量は充分です。

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半分はうどんに入れてみました。これでまたしんなりして美味しい。

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ほとんど満席でした。

このへんです。
神戸港湾福利厚生協会HP

「神戸中央港湾労働者福祉センター」
神戸市中央区新港町13番3号
078-391-5329
平日8:00~16:00
土曜8:00~13:00
(日)(祝)(年末年始)休み

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上海風焼きそば、水餃子@「ファミリー本場の中華トントン」

雨脚も強く気温も低いです、テンションも下がり気味。こんな日は近場で済まそうということでこちらへ。来よう×2と思いながらやっと2回目です。

11時半の開店直後、奥さんがまだ来ていないのか、ご主人が注文を聞いてくれます。思案しているといろいろアドバイスが。前回は奥さんばかりしゃべってはったのでお主人は無口な人と思っていたのですが、そうでなかったようです。
調理に入った途中で奥さんが来ました。

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水餃子、300円。もちっとして厚みのある皮、ふんわりと包んであって食感も楽しい。手元が影になるなぁと思っていたら、奥さんが「天気が悪くて暗いから撮りにくいでしょう」と(笑)

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チャーハン(並)のスープなし、450円。中華屋さん、ラーメン屋さんの焼きめしの味付けとはどことなく違う気が。中国の調味料とか使っているのかと聞いてみましたが、全部日本のものだそうです。

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上海風焼きそば、650円。ばっちり好みの味です。麺のシコッと感もよいです。

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高菜豚肉ラーメン、480円。さらっと美味いスープと麺です。「高菜が美味しいポイントなんだけど、高菜がイヤという人もいる」そうです。

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前回来たのをご主人が覚えておられ「同じ席で焼き餃子と水餃子の両方食べてましたね」といわれ、おどろきました。

このへんです。

「ファミリー本場の中華トントン」
明石市藤江字中尾
078-924-0920
11:30~14:00
17:30~25:00
無休(年2回、里帰りのとき休み)

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焼肉定食と焼肉弁当@「やきにく 武蔵」播磨町

土日に限定「蔵出し醤油」を出している「もんど」という選択もあったのですが、事情があって断念しました。

先週は体調が思わしくなく、「たんぱく質が足りないよ~」(知ってる人は懐かしんでください)かしらと焼肉にしました。
内容はというと武蔵の「焼き肉定食」、これまでとなんら変わりませんが、上記の事情にともない初めて焼肉弁当を買って帰ったのが目新しいくらいです。

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厨房そばの席だったので気がついたのですが、焼肉だけあってマッスルな方々の色紙が。

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もう、おなじみの2種類のタレ入れ。冷蔵庫から出てきます。

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甘辛の違いでなく、粘度とお味が違うんですよ。

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炭火登場!手カギが重そうで、毎回緊張を強いられます。

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今日は最初からよう、いこってます。(後で鎮火用の氷を持ってきてくれました)

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大量の弁当注文でおおわらわ、見ていて気の毒なくらいでしたが、お肉は遅滞なく到着しました。

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いつもええ色してます、たまらん~。焼き肉定食、800円。

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赤センももちろん注文。

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炎が立つのもお店ならではです、家でやったらたいへん。

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今日はツナサラダでした。キューっと冷えてるのが美味しい。

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持ち帰りはこんなパッケージです。(大)になるとフタが盛り上がったようになります。

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焼肉弁当は(並)530円。これでもか!って肉が重なってます。

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定食の肉(おそらくはハラミ)とは違って、ちょっと薄切りの肉はバラ?サクッとした食感(私は食べてないですが)で、これは美味いと好評でした。

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このへんです。

「やきにく 武蔵」
加古郡播磨町野添南1丁目33
0794-35-8789
11:30~15:00 18:00~22:00
(火)休み(祝日の場合変更あり)

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カレーそば@我が家

ついこないだまで冷たい麺でもつるつるといただけたのですが、暖をとりたい気温になるとさすがに温かいものを欲します。

うどんだとルーを使ってもよいのですが、そばとなると油っぽさとざらつきが気になります。ここは片栗粉とカレー粉でいきます。カレーなのでダシはどうということもないのですが、甘い辛いの味つけを決めないとねぼけた味になってしまいます。ダシに牛肉を入れると「長野屋」風味になります。

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麺にまとわりすぎることもなく、とろ~りとちょうどよいあんになりました。

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日替わりランチ@「喫茶・軽食ニュージャンボ」長田北町

前からよく見かけてるけどなぜか入ったことない店チャレンジです。

長田区役所近くの「喫茶・軽食ニュージャンボ」いかにも通俗的な店名、店舗も一昔前のドライブインのようなのですが、いつ通っても(タカヤナギ商店とかみゆき食堂に行くとき)駐車場は満車に近い状態、なにが人気なのか?と。

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「全部入ってマス」こういうのに弱い(笑)

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ランチメニュー、600円ポッキリは安いし、コーヒー付き100円も手頃です。各種ランチに加え、丼物まで。

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パスタもいろいろ。

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サンドイッチのセットもやたら多いです。

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モーニングが終日というのも理屈を超えたサービス精神の表れでしょうか。

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麺類まで、ほとんどSA状態ですね。

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本日の日替わりランチ、600円。

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ミンチカツと魚フライでした。両方とも量があってふだん使いの食事として上々。

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だいたいわかりました。街中なのに広い駐車場がある。やたらメニューが多い、安い、盛りがいい・・・お味はそこそこ。

このへんです。

「喫茶・軽食ニュージャンボ」
神戸市長田区北町2丁目
078-575-0570

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やきめし@「海政楼」兵庫区菊水町

昔、市道山麓線が開通するまでは兵庫区の北部一帯は「陸の孤島」と呼ばれていたそうです。
それまでの貴重な交通路だった旧道、今も抜け道として利用されています。西神戸線(旧西神戸有料道路)を利用する人だったら知らない人はいないと思います。

前置きが長くなりましたが、今まで何百回となく通っているはずの道の途中にこの「海政楼」はあります。
最近になって、急に気になってきたので行ってみました。のれんが出ているので営業しているのは間違いないのですが、窓もなく中の様子はわからない・・・入口のドアは開きにくい・・・

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奥行きがあって、思ったよりずっと広い店内、手前から奥、奥から左にカウンター席になってます。10人近くは座れそうです。

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メニュー、大衆中華洋食ですが、ぞうすいが珍しいでしょうか。奥さんに内容をたずねると、一呼吸あって「玉子スープにご飯みたいな・・おじや、やね」とのこと。
どうしようかと思案しましたが、ここは基本ということで「やきめし」をお願いしました。
年配のご主人が両手中華鍋を勢いよく振りはじめました。格好ええなぁ。

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「やきめし」、430円。スープ付き。

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ハムと焼き豚の両方が入ってます。ご飯はもちっ、パラッで、なかなか美味しいです、量も多めで満足できました。

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このへんです。

「海政楼」
兵庫区菊水町9丁目16-2
078-531-3260
(月)休み

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大判きつねそば@我が家

家に一人きり、どこかに食べに行くのも大儀・・・冷蔵庫をあさる(笑)賞味期限間近というか、もう切れてるやん・・・それでももったいないの精神でいただきます。

今回は大きめの薄揚げが一枚見つかりました。ちょっと干からびかけているので、湯通しをていねいにしましたが、それでも味の浸みがいまひとつ、ふっくらジューシーとはいきません。

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この由緒ある丼は大きめですが、揚げさんが大きすぎておりたたみになりました。ちょっとぶさいくでした。
そばは乾麺を使用、一束使ったら多かったので、残りは冷たいのでいただきました。ダシは手抜きのマルテン粉末とミツカン追い鰹つゆのミックスです。

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海老そば、チーズポテト、カレーもだん焼@「お好み焼き のぶちゃん」

朝から雨が降っているせいか、空いてました。奥の座敷も無人で灯りも消えています。

とにかくメニューが多いので、性急に制覇などという気もさらさらなく、一品ずつ楽しんでいくつもりです。
そば焼きは海老に変えてみましたが、カレーもだん焼はリピートです。

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海老そば、500円。ふつうお好み焼きというと小さいむきエビですが、こちらでは大きな海老がゴロンと入っています。これがプツっと気持ちよくはじけて美味い。
太麺のそばは2つ玉がないのが残念・・・もっと食べたいなぁ。

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チーズポテト、500円。端の方までチーズとポテトがたっぷり入ってます。

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断面の様子。厚みがすごいです。

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トロ~リとホクホクがたまりません。高砂のにくてんとは生地のせいなのか、焼き方のせいなのか、また別物という印象です。

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こちら、カレーもだん焼、530円。作ってるときからカレーの香りがただよってきて食欲をそそられます。

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熱い鉄板の上でソースが沸騰。カレーとソースって合いますね。そういえば子供の頃は黄色いカレーにソースかけてましたっけ。

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このへんです。

「お好み焼き のぶちゃん」
明石市二見町東二見1736
078-942-8914
11:00~19:00(LO18:30)
(月)第3(火)休み

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うどん定食@「貴舟」長田区

ひさしぶりに来たら、メニューが新しくなってました。少しずつ値上げとなったようです。うどん定食はワンコインの500円でしたが、560円になりました。元が安いからしかたないですね。(私が行くとこはそんな店ばかり)

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テーブル席が満席だったので、奥の座敷に上がりました。

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麺のメニュー。値上げしたとはいえ、300円台や500円未満があるのはいまどきご立派ですね。

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まだ丼物を食べてないので、今度いってみましょう。

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うどん定食、560円。

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現在も自家製麺かどうか不明ですが、コシがありつつ、しなやかな細うどんです。ダシも甘すぎず美味しいんですよ。

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今日は巻き寿司をお願いしました。

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このへんです。

「純手打ちうどん、そば 貴舟」
神戸市長田区上池田3丁目16-16
078-631-8470
11:00~15:00
17:00~20:30
(日)休み

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盗作ドカベン弁当@我が家

偶然ですが、我が家にもドカベンがあったので、ころりん亭をお手本に作ってみました。

このお弁当箱は特に探したわけでなく、近所のスーパーで見つけて買ったものです。もっぱら息子さん用に使うことが多かったですが、ドカベンがよいのはおかずの多少をご飯の量で調節できて融通がきくところです。

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99円で買った塩じゃけは、お弁当にはちょっと大きかったですね。おかかと梅干しをのせると銀シャリの白さが映えますね。しっかり焼いた玉子焼きはご飯がすすむよう塩気をつけました。

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焼きそば@「餃子の王将 新開地店」

新開地に「王将」というメジャーが進出し、どうなるかと見ていましたが、けっこうはやってます、一階は。
で、二階はというと、空いてます。なぜかっちゅうと禁煙席なのです。料理はリフトで上がってくるので少し時間がかかりますが、そのおかげでのんびりできます。

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二階では他のお客さんに出くわしたことありません。上がると、おばちゃんの店員さんがちょっとおどろいたように照明(妙に赤っぽい蛍光灯)を点けてくれます。

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焼きそば、367円。太麺で美味しい。王将ならではのCPですね。

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このへんです。

「餃子の王将 新開地店」
神戸市兵庫区新開地3-4-22
078-578-8977
11:00~22:00

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「とんかつ」日替わりサービス@洋食の店きのん

食べたのは少し前なのですが、アップするのをちょっと忘れていました。
最近よく行っているのでなじんできたせいでしょうか。

空いてるときもだいたいわかるようになってきましたよ。いたって庶民的なお店なので、相席当然なのですが、それでも先のお客さんが食べている前でじっと待つのは、なかなか気ぃ使うもんです。

今回のサービスは「とんかつ」です。「ハンバーグ」をねらっているのですが、とんかつも通常価格900円のところが700円ですから充分お得です。(まったく同じ内容かどうかはわかりませんが)

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こないだこの方が来られたときは「ハンバーグ」だったようです。

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日替わりサービス「とんかつ」、700円。

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けっこうなボリュームのとんかつです。肉は適度な脂が残されていて、揚げることで旨味がしみ出してきます。ソースの味が勝つこともなくいい感じにいただけます。

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このへんです。

「洋食の店 グリルきのん」
神戸市長田区苅藻通3-6-14
078-652-0346
平日11:00~15:00
土曜11:00~15:00 17:00~20:00
(日)(祝)休み

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加古川ブラック!まぜそば@「新在家ラーメンもんど」

振替休業期間を挟んで、ほとんど1ヶ月ごぶさただなぁと思っていたときにメールが届いたのです。それもブラック由来のまぜそばですと!これはたまりません。

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加古川ブラックまぜそば、850円です。

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まぜそばですから、まぜまぜします。まぜそばといえば油そばと同義のように扱われることもままあるようですが、油ギッシュということは全然ありません。
ありませんが、太麺はちょっとぬらっと感があって、そこにたれが加わることで、ほどよい絡み、すする快感が生じます。
途中で固めの温泉玉子を突き崩すと・・・すき焼きを連想してしまいました(笑)

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酸っぱ、辛いスープがつきます。これ、もっと欲しかった。

このへんです。

「新在家ラーメン もんど」
加古川市平岡町新在家273-8
0794-20-8123
11:30~20:30(LO)

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釜揚げうどん(大)@「丸亀製麺 名谷東店」

この店は2回目です。前回と同じウイークデイですが、行列が長くなってます。まだ客足が伸びつつある段階でしょうか。セルフうどんに慣れていないお客さんがいて、注文口で停滞するのもいままでの店舗で何回も見てきた光景です(笑)

いままで、どのメニューも大を頼んだことはないのですが、若いお母さんたちが「釜揚げ大」を注文するので、つられました。

だいたい行列の長いときは、冷たいのか釜揚げが無難です。かけ系は茹で置きを温めるので、精算まで時間がかかりすぎると延びてしまうこともあります。

私の前のご夫婦、奥さんが支払うのですが、大きいお札を出して、残りちょうどの硬貨をさがすのに延々と時間が・・・レジ係の女性と顔を見合わせて苦笑。

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おなじみの釜前の風景。

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釜揚げ(大)、380円。釜揚げの場合、容器(桶)がはっきりと大きいので、麺量はほとんど倍近いと思います。
そのわりにつゆが少なくなったように感じますし、卓上のゴマがなくなったのは、さすがの丸亀も経費削減を図っているのかも?

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ちょっと麺揚げが早かったようで、今日のところはもっちり感よりこっしり感でしょうか。

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最後つゆも少なくなったし、飽きてもきたので残りは醤油がけで食べました。なかなかいけます。

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このへんです。

「丸亀製麺 名谷東店」
神戸市垂水区下畑字口唐戸334-1
078-751-0221
11:00~22:00(LO9:30)
無休

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むさし製麺 「アレッ!新開地」Vol.13

新開地まちづくりNPO編集の「アレッ!新開地」Vol.13が発行されました。今号も新開地のグルメ情報満載ですが、連載中の「新開地八景」は、なんと龍太郎が大好きな「むさし製麺」さんが載っています

「新開地八景」では新開地周辺でお仕事をされているみなさんを紹介するページなのですがむさしさんをとりあげるとは目のつけどころがさすがだなぁ。

80年以上続く製麺の老舗なのですが、今の湊町に移転する前は道路を隔てて隣町になる永沢町にありました。子供の頃、麺茹で、玉取りの様子がおもしろくてよくながめていたものです。
今も年越しそばはこちらで生そばを買っています。好みで更科系の白いそばと黒いそばを選ぶこともできますし、生うどんもあるんですよ。プロ用の麺が手に入るとてもありがたいお店なんです。

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「アレッ!新開地」Vol・13。新開地周辺の公共施設等に置いてあります。

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「新開地八景」は一面全部使っての大きな扱いです。

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むさし製麺の記事。

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毎回、写真が素晴らしいです。

このへんです。

うどん・そば・中華そば 卸小売「むさし製麺」
神戸市兵庫区湊町4丁目1-28
078-575-8367

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塩ラーメン@「みなとや」兵庫区西出町

ちょこちょこ行っているのですが、たまたまなのか先日などは店外に4~5人の待ち客があってパスしたりでひさしぶり。
今日はすんなり座れました。ちょうど入れ替わりのタイミングだったようで、また満席近くなりました。

現在、お昼は塩ラーメンをやってはるのですね。メニューには「少々お時間がかかります」との記載。忙しいときに悪いかなと思いましたが、誘惑には勝てません(笑)

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塩ラーメン、600円。濃厚な旨味はただの塩スープではありません、よく見ると左端の方はうっすら膜が張ってきています。具は白菜の千切りと鶏肉、どこの部位なのか?コリッ、ぷりっとした食感、かみしめるとなんともいえない滋味がしみ出します。また量がたっぷり、これで600円でいいのかなぁ。

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それに麺自体が美味しいんですよ。これはもうみなとやオリジナルの世界です。

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このへんです。

「ラーメン みなとや」
神戸市兵庫区西出町27
090-4299-3354
昼営業12:00~14:00

夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
18:00~26:00(月、火、水、金、土)
18:00~22:00(木)
18:00~24:00(日)

(日の昼営業)(祝)休み

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40年前の味中華そばと上海焼きそば@「餃子菜館てんじく」西明石店

たい焼きを買った後、昼食にはちょっと遅めの時間になったので、軽く麺でもと西明石店へ。今まで食べたことがないのをとメニューをよく見ると「40年前の味中華そば」に気づきました。
40年前といえば万博の2年前ですが、そもそもいつの40年前なのか?疑問はつきませんが、最強餃子とかちょっと?なネーミングの店なので深い追求は無意味かもしれません。

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手前は40年前の味中華そば、441円。奥が上海焼きそば、546円。

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細麺でサラッとした炒め加減、さっぱりしていてスルスル入りますが味はしっかり。

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中華そばというと鶏ガラ醤油をイメージするのが一般的かと思いますが、スープの色は薄くて塩ラーメンに近い感じです。

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同じく細麺ですが、茹で加減はバッチリでした。なにが40年前かは謎につつまれていますが、安くて普通に美味いのでよしとしましょう。

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このへんです。

「餃子菜館てんじく」西明石店
兵庫県明石市和坂3丁目8-2
978-929-2522
11:00~27:00
無休

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たい焼き@「たいやき家」西明石鳥羽

心待ちにしていた今シーズンのオープン、11月3日には行けませんでしたが、6日遅れで行ってきました。
この方のレポによりますとと先週は行列あったそうですが、今日は雨がしとしと、焼きあがりを待つ間冷たい風が吹きつけるような天候ということもあり、先客は一人だけ。

選りすぐった十勝産の小豆を使ってますが、今年は特に品質がよく、餡の出来ばえも上々とのことです。

熱々のたい焼きを受けとると寒い中待った甲斐もあるというもの。冬は好きじゃないですが、こんな楽しさは大事にしたいですね。

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町内各所に貼ってあるチラシ。行かれる方は地図をご参照ください。

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普通の民家です。「店」をイメージして行くと見過ごしますのでご注意ください。

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玄関先にのれんを掲げてます。

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素材をいとおしむように、とてもていねいに作られます。

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焼きあがりは5連になってます。いちおう切り離してくれますが、バリはついたまま、これが香ばしいんですよ。

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なんといっても焼き立てが一番、さっそくいただきます。

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この餡、絶品です、熱々なら最高!

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窓つきの袋になりました、水槽みたい。

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蒸れないように袋の口を閉じないのがこちらの流儀です。

このへんです。

「たいやき家」
明石市鳥羽(正確な住所不明ですが、貼り紙には下記のように記載されていますのでご参照ください)
鳥羽新田の厄神さん西側(川嵜)
078-929-5589
11:00~17:30
不定休

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天ぷらそば@「港湾福祉センター食堂」波止場町

またまた、安上がりな食事です。

ご飯食べるのは一日せいぜい2~3回、できればゆっくり余裕をもっていただきたいものですが、日々勤労に励む(←自分でいうなですが)勤め人ですから時間も費用もかけたくないときもありまして。

そんな人が多いというか、そういう人がここを利用しているわけで、みなさっさと食べてさっさと出ていきます。てわけで、会食には全然向いてません。

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今は食券制で外の券売機で券を買ってから入るのですが、今でもメニュー板が注文口にあってなんとなく昔の社員食堂風です。値段も昔のよう、2杯食べてもワンコインで済みます。

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天ぷらそば、210円。

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かき揚げ天は仕入れもので、ほとんど衣ですから実質を取るなら「はいからうどん」で充分かも。それだと160円で済みますし(笑)

このへんです。 神戸港湾福利厚生協会HP

「神戸港湾労働者福祉センター」
神戸市中央区波止場町6番14号
341-5852・5691
平日7:00~16:00 土7:00~13:00
(日)(祝)年末年始 休み

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相乗り(うどん+いかにぎり、穴子箱)@「いなり庵」旭通

いままではひとりで来ていたということもあり、未食のものを注文してきたのですが、今回は連れだってきたので、オススメをリピートしました。

サービスタイムをはずれていたので、通常価格でしたが、それにしても630円というのは安いです。(500円だとかえって注文しにくかったりして)

過去記事

玉子丼
相乗り鉄火巻き
相乗りバッテラ
相乗りいかにぎり
相乗り穴子箱
相乗り巻寿し

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相乗り(うどんといかにぎり)630円。

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ソデイカ、アカイカともいうそうですが、肉厚で美味しいイカです。

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こちら、相乗り(そばと穴子箱)630円(そばの写真は撮り忘れ)の穴子箱、一口でポイっといけるサイズですが、7ヶもあって十分な量です。

このへんです。

「いなり庵」
神戸市中央区旭通2-3-5
078-251-9566
10:30~20:00
(火)休み

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シュークリーム@「創作菓子クレッシェンド」

今頃になって「明石加古川ウオーカー」が欲しくなり、ここだったらまずあるだろうと西二見ヨーカドーの書店でゲット。ついでに「まるはり11月号」を立ち読みしたら、シュークリームの紹介記事が。
こりゃ、美味しそう、近所なので帰りに寄ってみました。

代替わりを繰り返しているSCからちょっとはずれたあたり、よく見てないと通り過ぎそうなかわいいお店でした。
お目当てのシュークリーム、よく売れるようで2ヶしか残ってません。2ヶだけ買って帰ってもと思案していると、5分くらいで作れますので、車でお待ちくださいと。

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ちょっと売り切れも出始めた時間帯のようです。

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シュークリーム、180円。このカスタードクリーム、とても濃厚です。

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このへんです。

「創作菓子クレッシェンド」
兵庫県明石市二見町西二見18-75
078-943-8668
9:30~20:30
(月)休み

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オーブンレンジ@「我が家」

ヤマダ電機で新しいオーブンレンジを21500円(ポイントなし)で買って、好い買い物だったなと思っていたのですが、先日西二見のヨーカドーの売り場で見たら19800円でした(笑)
違う機種だろうと思いたかったのですが、機番を見たら同じでした。「買った後に見るからでしょ」と妻にいわれてしまいました。(でもヤマダはポイントで買えたもんなぁと負け惜しみ)

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型遅れなので、どこでも処分価格のようです。

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玉津の「プロフーズ」が秋のパンフェア、セールをしていたので、前から欲しかった食パン型を買ってもらいました。

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ちょっと焦げちゃいました。

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ベークドチーズケーキ、ちょっと固め。

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カレーもだん焼@「お好み焼き のぶちゃん」東二見

2回目の訪問です。前回は幸運にも待たずに席につけたのですが、今回は駐車場が空くのに5分ほど、店頭で30分近く待ちました。

お目当てはカレーもだん焼き、カレー味はお好み焼きとそば焼きのそれぞれにありますが、もだんが人気のようです。焼く様子を見ていると、そば焼きの味付けだけでなく、コナの方にもカレー粉を使っているようです。

食べてみると、かなり辛いです。熱々の鉄板上で食べるので辛さはもちろん倍加、汗がふきだしますが、この刺激は魅力的です。これを食べてから豚玉を食べるとなんだか頼りないほどです。

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メニュー、これからもいろいろ楽しめそうです。

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3人の女性で調理しています、途中で娘さん?が帰ってきました。

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カレーもだん焼き、530円。

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断面ショーをご覧ください。そばは太麺なので食べごたえがあります。カレーの刺激がたまりません。

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たこそば、500円。この前も食べたのですが、たこがめちゃくちゃ美味しいのでまた注文。

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豚玉は430円。カレーのあいまにちょっとハシ休めみたいな感じです。

このへんです。

明石市二見町東二見1736
078-942-8914
11:00~19:00(LO18:30)
(月)第3(火)休み

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ピビンパ焼きめし@「用守冷麺」鷹取

「きのん」で食べて、焼きめしの奥は深いなぁと・・・そういえば用守冷麺でも焼きめしのネーミングだったことを思い出しました。朝などは寒さを感じるようになりましたので、冷麺以外をいただくのもちょうどよいです。

先にフライパンで温めたご飯と具を合わせて、鍋に入れて焼き、中央に玉子をポンで出来上がり。ピビンパブですが、具と合わせて火にかけているので焼きめしの範疇なのはまちがいないですね。

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まいど、おなじみのやかん茶です。

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ピビンパ焼きめしはキムチ、スープ付きで700円です。

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かき混ぜると、底の方はすでに半焦げの状態、玉子もチリチリになっていきます。

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さて、いただきます。ナムルが多いのがいいです、お味はそんなに辛くはないです。3分の2ほど食べたところで、スープを加えます。ジュッといい音。

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最後に残ったキムチをぶっかけて。汗が気持ちいい~

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このへんです。

「用守冷麺」(よんすれいめん)
神戸市長田区長楽町2-3-3
078-731-6176
12:00~14:00
17:00~24:00
(月)休み 祝日の場合営業

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焼きめし@「洋食の店  グリルきのん」

こないだ行った東尻池の「うどんや」で人気だったカレーうどんをと。
ところがあれ!店がない?きつねにつままれたような気分でよく見ると、半分シャッターが開いていて中はがらんどうで店舗募集の看板。よくお客さん入っていたので、かねてより予定のことだったのかもしれません。

気を取り直して「きのん」に。近所に選択肢があったのは幸いです。サービスは今回も「ハンバーグ」ではなく「キスフライ」でしたので、こないだからころりんさんやっさんがレポしておられる焼きめしにしました。

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過去の経験からいうと混んでるときはとんでも混みかたなのですが、2回連続空いてました。

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手書きのメニューが温かい感じします。カキフライも始まったのですね。

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焼きめし、550円。けっこう時間をかけて作られます。空いてるときでよかった、混んでるときはちょっと注文できませんね。

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バターの香りにつつまれて、確かに洋食のお味、味覚の世界は思っているよりずっと広かった。これは美味い、一口一口味わって食べたけど、最後になくなった、残念もっと食べたかった。しょうもない連想ですけど、子供の頃マギーブイヨンをかじって、これが洋風というものかと感じたのを思い出しました。

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このへんです。

「洋食の店 グリルきのん」
神戸市長田区苅藻通3-6-14
078-652-0346
平日11:00~15:00
土曜11:00~15:00 17:00~20:00
(日)(祝)休み

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きつね丼とそば(甘い揚げいり)さか江亭

こないだのいなり庵の玉子とろっが美味しかったので、新開地ならここと。もっともびっくりうどんが健在のときは、このへんまで来なかったのですが。

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古びていますが、なんとも落ち着く店内です。

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セットメニュー、ここにない組み合わせでも、お願いすれば作ってもらえるようです。

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麺のメニュー、ほとんど網羅していますね。

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丼物、なたねは丼のご飯なし、そばの抜きと同じですね。

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アゲラーなので、きつね丼とそば(甘い揚げいり)です。

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いなり庵と玉子のとじ加減、火加減はちょっと違いますが美味しいです。

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おそばを先に食べて、おつゆとしていただくとよさそう。

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このへんです。

「麺類 お食事 さか江亭」
神戸市兵庫区新開地2-7-3
078-576-2480
10:00~14:30
第2、4(日)休み

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