ダッチソフトクリーム@「ホリーズ カフェ 垂水店」

京都発祥で関西一円に店舗展開、垂水店はできて3年目くらいのようです。
ちょっと検索してみるとからふね屋珈琲のセルフ業態のようです(からふね屋はフルサービス業態)

日曜日は「ミカゲヤ」や鮮魚店も休みで商店街も人通りが少ないです、店頭にダッチソフトクリームのディスプレイが出ていたので、休憩がてら入ってみました。

奥行きのある広い店内、客席は多いです。ウイークデイだと学生とかで混み合うのかもしれませんが、日曜なので年配の女性がぽつりぽつりといった程度。

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入ってすぐのところに水出しコーヒーのサーバーが。右手に注文カウンター、奥に客席が広がっています。

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ダッチソフトクリーム、230円。ダッチコーヒーそのものあまりいただいたことがないのでよくわかりませんが、コーヒーの味がクリアな気がしないでもないです。

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このへんです。

「ホリーズ カフェ 垂水店」
神戸市垂水区陸ノ町1-3
078-704-2546
8:00~20:00
土8:00~21:00
休みなし

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薄皮たい焼き@「鯛庵」長田

ちょっと帰路を変えて通ると、目新しいお店ができていました。先月の初め頃にはなかったはず、聞いてみるとオープンして3週間目とのこと。

3種のたい焼き(小倉あん、カスタードとあともひとつ・・・忘れた)が用意されています。店内イートインもOK、ソフトクリームもあります。

「袋の中で湿気ないように粗熱がとれてから袋詰めいたします」との貼り紙。
カスタード入りが柔らかいからでしょう、「カスタード入りを上に入れています」と若い店主さん。

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通りに面して焼き台が設けてあります。

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小倉あん入り、カスタードクリーム入り、ともに140円。

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断面ショーをどうぞ。とてもしっかりした餡でした。

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このへんです。

「薄皮たい焼き 鯛庵」
神戸市長田区長田天神町1丁目1
10:00~20:00

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生ロールケーキ@「パテシエ・ボンヌ・シャンス」玉津インター近く

この方の記事にもたれさせてもらうことにしました。(笑)

西区役所があるもののなんとなく殺風景なあたりでしたが、マルナカができてから通る車が増えましたね。(歩いてる人はあんまりいない)
27日にヤマダ電機がオープンするので、またちょっとにぎやかになりますね。

このケーキ屋さんも目立つ看板があるわけじゃなく、ひっそりした感じですが、手をかけてつくりこんだケーキがお安めの価格なのでこのへんでは人気らしいです。

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店頭のボード。

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ショートケーキ全体にひとつひとつが大きめです。

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生ロール、1150円。トッピングがきれいです。

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このへんです。

「パテシエ・ボンヌ・シャンス」

神戸市西区小山3-7-1
078-920-1970
10:00~20:00
(月)休み

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ロールケーキ@「神戸珈琲物語 上池田本店」

喫茶店への焙煎豆の卸、直売店での小売りをタカハシコーヒーのブランドでされてましたが、現在では「神戸珈琲」の名で各地に広く直営喫茶も展開しておられます。

古い(おそらくは創業以来?)工場を建て替えて、立派な上池田本店になり、一階はパン、ケーキ、コーヒー豆の販売、二階が喫茶となっています。
駐車場もあり便利なこともあってよくお客さんが入っているようです。

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入口にサンド類の見本がありますが、とくにサービスメニューというわけでもなさそうです。(パン、サンドイッチ類のメニューは他にもたくさんあります)

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一番奥にケーキがあります。

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生ロールケーキ、840円です。

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シンプルですが、素材の良さがうかがえます。

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このへんです。

HP

「神戸珈琲物語 上池田本店」
神戸市長田区上池田6-8-23
9:00~19:00(月~金)
8:00~19:00(土・日・祝)
年中無休

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じっさまの手作りケーキいろいろ@「東山ケーキ」

水曜日なので休みかも・・・と思いながら。開いてました。(第2、4水が休みでした)

いつもと変わらず、優しいじっさまはお元気そうです。
今日のショーケースは品が揃ってます。全品130円の安さですが「中段の全部ちょうだい」というのは品がないので「中段のをひとつずつください」と。(←おんなじ事か?)

7ヶで合計910円。
ひさしぶりに大人買いをしてしまった。

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中央の奥が東山市場の端です。お店は道路右側の一段低いところにあります。

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ケースの中はいっぱい。

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店の奥で作ってはります。

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ショコラ。

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モンブラン。

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ザクロ。

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プリンサンデー。

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クリームチーズケーキ。

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オムレット。

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イチゴショート。

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このへんです。

「東山ケーキ」
神戸市兵庫区東山町1丁目12-7
078-511-4935
9:00~19:00頃
第2、4(水)休み

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小山ロール@「 パティシエエスコヤマ」三田

3時間も行列する根気も時間も持ち合わせていない龍太郎ですので、この先も食べることないだろうと思っていましたが、ウチまで届けてくださる方があったのです。代金1260円に交通費、待ち時間、なんともかたじけない。

さて、お味は慣れ親しんだ「カステラ」ですね。もう日本人になじんでいる味ですから、どなたでも素直に美味しいと感じると思います。ただ食感はもっと繊細でしっとりしてます。そこに生クリームとカスタードの取り合わせ、これは白川包みとかなり重なる美味しさと思いました。

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このような袋でいただきました。

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ちょっと、お値段より包装が勝ってますか?

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贅沢に見えますが、スポンジのしっとり感を逃がさないための巻き紙です。(たぶん)

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なかなか清楚なお姿ですね。

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極めて柔らかなので、巻き紙を取ってからさわると、指のかたが残ってしまいました。

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下手な切り方ですが、断面ショーをご覧ください。

このへんです。

HP

「 パティシエエスコヤマ」
三田市ゆりのき台5丁目32-1
電話079-564-3192
FAX 079-564-3197
10:00~18:00      

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白川包み@「ケーキハウス ダルセーニョ」

この方がご紹介されるまで知りませんでした。近くまではよく行ってるんですがねぇ。リッチフィールド名谷店も近い立地。

滞在時間は短かったですが、入れ替わりでお客さんありましたから、ごひいきは多そうです。

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お値段は普通ですね、最近はケーキのショーケースを見る楽しさがわかってきた気がします。

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これが新聞の紹介記事です。

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白川包み、5本入り一箱630円です。

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断面ショーをご覧ください。

このへんです。

「ケーキハウス ダルセーニョ」
神戸市須磨区白川台1-4-11
メゾンド・ルミエール1F 
078-792-1815
10:00~21:00
(木)休み

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100円焼きいも@「鳴門金時商店」湊川

前回以降たびたび訪れているのですが、なにせ出店は不定期です、出ていても焼きいも品切れとか・・・。

ひさしぶりに買えました。でも在庫切れで500円分だけ。(例によって大サービスですけど、もっと焼いといてよぉ~)

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生はこんなにあるんですよ。

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野菜はたくさんあります、キュウリとなすは1キロ300円。豆類と泥付きレンコンがオススメだって。

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トラックの荷台で焼いてます。「焼き過ぎてたら、ゴメン。それくらいが美味いやけど」と。

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もう、いいっていうのに試食をくれます。

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このへんです。

「鳴門金時商店」
090-1000ー3169

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ラムレーズン&ラベンダーのジェラート@「ジェラテリアふれっしゅあぐり館」

これまでは鳥富の開店までの時間つぶしに訪れていたのですが、今回は帰りにラーメンを食べるので、それまでの休憩です。

車があまり停まってませんし、出入りの客もないので休業かと疑いましたが、やってました。中に若い家族連れが一組。子供さんたちは好きなのが選べるでご機嫌です。

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ラムレーズンとラベンダーのダブルにしました。300円。ラベンダーは町内栽培とのことです。

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たくさんあって、目移りします。常備と期間限定があるようです。

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右側の券売機で食券を買ってください。シングル250円、ダブル300円です。

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このへんです。

「ジェラテリアふれっしゅあぐり館」
兵庫県多可郡多可町加美区門村546-4
0795-30-8210
10:00~17:00
(火)休み

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100円焼きいも@「店名不明」湊川

朝の通勤時、信号待ちでふと横を見ると、黄色いのぼりが。いつのまに・・・と、思いお昼に様子を見に行くと人だかり。

コンテナハウスの隣の空き地に、徳島ナンバーのトラックが止まっていて、露天で野菜を売っており、なかなか繁盛しているようです。

話を聞いてみると、2日に一回くらい鳴門金時の焼きいもと野菜を売りに来てるそう。焼きいもちょうだいというと「初めて?」と聞かれ、「じゃ」と試食を1ヶくれました。

焼きたて熱々、ほっこりと実に美味いです。お値段は重さではなく、大300円、中200円、小100円、「ウチはだいたいやから~」と人の良さそうなご主人。

200円のがちょうど売り切れて、今焼けているのは100円のだけというので、それを5本注文。

帰って見たら、てきとーな大きさのが6本入ってました。なるほどだいたいです。(笑)

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朝見かけたのぼり。

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徳島ナンバーのトラック。荷台でいもを焼いています。

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1ヶもらった味見用。

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野菜も露天で売ってます、新鮮で安い。

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小でもけっこう大きいのが6ヶ入ってました。

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計ってみると1キロ100グラムもありました。

このへんです。

だいたい2日にいっぺん来るそうです。

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彼岸もちとお花見だんご、おはぎ2種@「柳月堂玉川」長田丸山

朝からポートアイランドに用事、帰り道に西神戸有料道路を通りかかると、供花の露店。
あぁ、今日はお彼岸の明けなんだなぁ、お供えのお菓子をと、ちょうど近くの柳月堂を思い出し、寄ってみました。

この前は去年の秋でした、今日はお花見だんごがあって季節の移り変わりを感じます。洋菓子もいいけど、こんな定番の和菓子もほっとする味わいでいいもんですね。

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お母さんに詰めてもらっています。

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お花見だんご、春らしいですね。

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どれも美味しそうでしょう、熱いお茶といただきたいですね。

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包み紙も趣きがあります。

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今日求めた品は・・・

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お花見だんご、1本70円。

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おはぎはつぶあんとこしあんをひとつずつ、いずれも90円。

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彼岸もち、90円。

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このへんです。

「柳月堂玉川」
神戸市長田区檜川町1丁目11-6
078-641-1591
8:00~18:00
定休なし

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たい焼き@「たこ凡」板宿 滝川学園前

ずいぶん前になりますが、大玉玉子焼きをいただいた「たこ凡」さん、ひさしぶりに前を通ったので、たい焼きを買って帰ることにしました。
こちらは店内は奥さんが玉子焼きを、店頭でご主人がたい焼きを焼いておられます。龍太郎が行ったときはちょうど両方とも持ち帰りのお客がいて、焼く最中でした。

ご主人の焼くたい焼きはとてもていねい、瓦せんべいを思わすような焼き色も均一できれい、それと香ばしさがすごい。春の陽気にも照らされて、車の中は甘~い香りで一杯。

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滝川学園のすぐ前です。

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じっちゃんのてさばき。

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ちょっと小ぶりの端正なお姿。1尾80円です。

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このへんです。

「玉子焼き、たい焼き たこ凡」
神戸市須磨区宝田町3丁目1-13
078-734-5393

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ケーキいろいろ@「東山高砂屋」東山市場すぐ近所

帰り道、用事があって荒田町に来たので寄ってみることに、でも開いているかなぁと思いながら。(最初の頃は行くと休みでした)

おぉ、やってはりました。寒いので店頭は無人ですが、中扉の向こうにじっちゃんの背中が見えました。
「はい、いらっしゃい。」じっちゃん、元気そうでよかった。

ショーケースの中はちょっとケーキの品が少ないですが、売れているのならけっこうなことです。プリンサンデーとかオムレットはありませんでしたが、ザクロはかろうじて1ヶ残っていました。中段に残っているのを1ヶずつ注文、全部130円なので迷わなくてすみます。

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いつも優しい口調のじっちゃんです。

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ちょっと品薄のショーケース。

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これだけ買って780円。

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このへんです。

「東山高砂屋」
神戸市兵庫区東山町1丁目12-7
078-511-4935
9:00~19:00頃
第2、4(水)休み

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バウムブリュレby「MADAME SHINCO」

ウチに帰ると、なにやらきれいな箱が。もらいもんのようです。このお店の事はあまり知らないのですが、名前だけは聞いたことがあるような。この記事のために調べたら、あまから手帖にのっていたようなので、立ち読みで見たのかもしれません。

バウムクーヘンが焼き上がり即売り切れとのことですが、このバウムブリュレは日持ちがするので、いつでもあるようです。

密封パックを開けると、上面に紙が貼ってあります、無造作に剥がすと焦がしたメープルシュガーが取れてしまいました。
お味は・・・甘~い。メープルの風味は好きですが、とにかく甘いです。(笑)お茶といっしょに、ちょこっと食べるものですね。

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きれいな、ってか、かなり派手なパッケージです。

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途中から慎重に紙を剥がしましたが、だいぶシュガーがボロボロに。

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かなり、生地にシュガーが浸みています。

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甘いので、これくらい食べるのがいいです。

お店はこのへんです。 HP

「MADAME SHINCO」
大阪府箕面市今宮4-10-44
Tel 072-749-4538
Fax 072-749-4540
10:00~20:00
(火)休み

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名物 千が峰 鯛焼き@「宮崎商店 加美区 寺内店」多可町加美区

雪の舞う中、走っていると対向車線側に人だかり、おっ、鯛焼き屋さんやってます。帰り道に見ると、行列は2人に減ってます。これはチャンス!と買うことにしました。

今日は若い女性(娘さんかな?)がお手伝い、おっちゃんは観客(おばさん)の視線を一手に浴びながら、名調子でなにやらしゃべってます。(けっこう、ウケテるんですね、これが)ほんま、楽しそうや。

皮が薄いせいなのか、どんどん焼けます。もっとも先のお二人が25ヶ買ったので、少々待ちました。

5ヶ包んでもらい、1ヶ熱々をいただきました。なるほど、美味い!なんといったらいいか?皮に包まれたぜんざいのような。

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おっちゃんの一人舞台です。

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あんこにコナをかける作業中。

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止まらない名調子。

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どんどんできます。

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こんな包装紙、いろいろ書いてます。

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1ヶ100円です。

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雪の中、じっと待ってます。

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このへんです。

「千が峰 鯛焼き 宮崎商店 加美区 寺内店」
0795-32- 1532
営業時間、休みは不明

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新商品続々@「まんや 長田店」

ちょっと、お土産でもと寄った「まんや」なんですが・・・店舗に商品が山積みなんです。

いままでは各店舗で作っている1ヶ10円の黒糖まんじゅうと切り落としチーズケーキとあとは少々の焼き菓子だったのですが、大福やチーズケーキの各種等々の品揃えでえらいことになってます。
これはもう、高速道路のSA状態ですね。いきなり半額奉仕の値段はSAの1/3くらいの価格かもしれませんよ。これは安い。買わな損みたいな・・・。2箱買いましたよ。

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このへんです。

「まんや 長田店」
神戸市長田区長田町1-3-1
612-2660
10:00~17:00
(日)休み

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イチゴ生ロールケーキ@洋菓子のエンゼル 長田神社前

寒い日が続きますが、バレンタインデーも間近、また、甘~いシーズンが来ますね。まっ、オッサンには関係ねぇ~ですが。
さて、通勤帰りにちょっと車を降りてみると、エンゼルの立て看板が目に入りました。
イチゴ、春を感じさせてくれますね。私もひとつ、おみやげに買って帰ることにしました。

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イチゴ、春を待ち遠しく想うのです。

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きれいですね。

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デコレーションケーキなど。

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今日はイチゴのロールケーキ、1155円です。

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このへんです。

エンゼル洋菓子店
神戸市長田区長田町2丁目2-1
078-691-4692 
9:30~20:00
(火)休み

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キャラメルとマンゴーのジェラート@「ジェラテリア ビッグママ 大村農園」

土曜日の雨模様とはうってかわって、日射しがまぶしく車の中にいるとポカポカの陽気です。ということで、冷たいものでも、と稲美町の田園地帯でいっぷく。
お客さんでいっぱいということもないのですが、無人ということもない、いつもそこそこ途切れずにお客が入っています。
いつもは女性スタッフ二人なのですが、今日は男性が一人、この人がジェラートをすくってくれます。シングル300円、ダブル360円です。

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常時10種類以上の品揃えがあります。

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今日はキャラメルとマンゴーのダブルにしました。濃い甘みと爽やかの組み合わせ。

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このへんです。

「ジェラテリア ビッグママ 大村農園」
加古郡稲美町野谷216-4
079 - 495-5322
10:00~日没
(火)休み

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かしわ餅と@「柳川堂玉川」長田の山手

山間に伸びる田が長かったので、長田と呼ばれたとの説があるほどで、長田区は臨海部から六甲連山に行き止まるまで北へ奥入っています。
その山肌を這うように神戸電鉄が線路を敷いています。その丸山駅前にある和菓子屋さんが「柳川堂玉川」です。
半分は駄菓子屋さん、あるいは食料品店にも見えますが、店頭の平台のガラスケースには
数多くの種類の和菓子が並べられています。定番のお饅頭から季節の創作まで、失礼ながらこの場所でこんなにたくさん用意して商売になるのかなと思うほどです。
お上品な奥さんにお聞きしたところ、休みなしで営業されているそうで「生ものなので・・・」とのことですが、これはすごいですね。
今日はかしわ餅(さんきら)と利休饅頭をいただきました。

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右側には食玩類がぶらさがってます。

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自家製の干し柿が。

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昔なつかしい平台のショーケースです。松茸を模した和菓子が季節感たっぷりです。

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ちゃんと包装紙で包むのが律儀な感じですね。

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各80円です。「さんきら」とはカシワの呼び名とのご説明でしたが、調べてもよくわかりませんでした。

このへんです。

「柳月堂玉川」
神戸市長田区檜川町1丁目11-6
078-641-1591
8:00~18:00
定休なし

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パイシュー@「焼きたてのパン サンク・フレール」東加古川

この間2ヶしか入手できず、家族で取り合いになったパイシュー。今回は3ヶゲットしました。(焼け石に水かも?)
前回確認できなかった営業時間ですが、午前7時30分から午後8時までです。それからお休みですが、なんと休みのはお盆とお正月くらいとのことです、がんばってはりますね。

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こぶし大の大きさがあります、これで1ヶ126円は安いですよ。中はクリームたっぷり大満足です。

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このパイ生地との組み合わせ、すばらしいです!

このへんです。

「焼きたてのパン サンク・フレール」
加古川市平岡町新在家1丁目252-4
079-423-6879
7:30~20:00
定休なし

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かき氷@「まるつ食堂」網干

さて、室津を後にして、国道250号線(通称浜国道)を東へ向かいます。しばらく海岸線に寄り添ったカーブを走り、平坦部に至ると内陸部を行き、揖保川の中州と臨海部が入り組む網干の街並みに入ります。
古い路地が混み合う一角に少し真新しい店舗兼住宅が。「まるつ食堂」です。食堂ですがのれんものぼりにも氷の文字。
冷房など入ってない店内には氷をかくシャッ、シャッという音が響いています。お客も氷の人がほとんど。
クラッシュアイスではなく、本物のかき氷なので口に含むとスッと溶けていきます。冷たさがキーンと響きます。子供のときの記憶を呼び覚まされます。

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近所の人が次々と来店、私たちが出るころには外に行列も。

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食堂ですので、麺類、丼物一式もあります。

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が、こちらの品書きが目立ちます。

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宇治、330円。冷房の入ってない店内、特に今日のような猛暑、完璧なシチュエーションですね。

このへんです。

「まるつ食堂」
姫路市網干区興浜32-1
079-272-0624
19:00くらいまで
(木)休み

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東山ケーキ@東山市場の近所

三宮に買い物にでかけた妻と娘さんをひろって帰る途中、思い出して寄ってみる事にしました。

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以前水曜日に行ったら閉まってたことがあったので、心配でしたが、開いてました、よかった。

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妻が「ザクロって、元町ケーキにもありますよね?」と聞くと、「あちらも古くからされてますけど、私はもう、ン十年もやってきてます。元町ケーキは268円ですね、これでもいろいろ見てまわってるんですよ」

じっちゃんはいつものソフトな口調で話してくれます。
「よそさんに負けないものを作る自信はありますが、ここらではこの値段でないとね。だからコストを抑えるために苦労してます」

「台(のコスト)はそんなに変わらないので、フルーツなどを自分で中央市場に行って仕入れてます」

「最初は悪いものを買わされたりもしましたが、そのうちに目利きが効くようになりました。今は売り手より上です」

「もうここで最後までぼちぼちやっていきます」
お休みは月2回だけと頑張ってはります、お体に気をつけられて、ご商売を続けられますように。

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店の奥のちょっとしたスペースが作業場です。

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オムレット。

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プリンサンデー。

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モンブラン。

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アップルパイ。

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そして、ザクロ。すべて130円。

このへんです。

「東山ケーキ」
神戸市兵庫区
078-511-4935
9:00~19:00頃
第2、4(水)休み

※本日7月25日は第4(水)にあたりますが、営業されていることもあるそうです。

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