桑原征平思い出のおにぎり弁当byサークルKサンクス

愛聴しているラジオ番組はいくつかありますが、その中でもよく聴いているABCラジオパワフルアフタヌーンの木曜日「桑原征平 粋も甘いも」。コンビニとタイアップしたお弁当の第二弾が出ました。この前は確か「だし巻き弁当」だったと思います(買ってないので)
こんどは買ってみようかなと思って、忘れていたら、うどん仲間のこの方も買われたよう。二週間の限定とのことなのであわてて買うてきました。

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放送では予約をすすめていましたが、普通に売ってました。595円。

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コンビニ弁当はあまり買わないのですが、レンジ加熱の時間まで表示しているんですね。夕方買ったのですが、翌日の13時まで品質保持なんですね。(オドロイタ)

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桑原さん、イチオシのブラザーソース。先月でしたか、番組中に経営者の方が出演されていました。

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ハイ!中身はこんなです。いろどりがキレイですね。

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メインは2個のおにぎり。私は海苔の方をいただきました。おにぎりの片面に海苔の佃煮(NBとしては磯じまん、当地ではブンセンのアラ!)を塗って、さらに海苔で巻いてあります。しっとりしてなかなか美味しいです。(私、海苔はしっとり派なもんで)

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こちら、おかずの面々です。

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前回のお弁当に引き続き、だし巻きが。これって機械だとどうやって巻くのか、興味があります。

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左端はお好み焼きです。右は魚すり身コロッケ。ま、このあたりフツウです。

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ごぼうの煮物、これはイイですね。ビールに合います(笑)

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紅シャケ弁当@「炉端焼き お食事処 赤だるま」

お天気がよいのですが、お仕事が忙しくて食べに出られません。三角堂のおっちゃんに出前をしてもらいところですが、1人前ではちょっと頼みにくいし。ささっとお弁当を買ってきました。

サバとから揚げは500円、そのうえは590円、650円となります。今回は590円奮発して紅しゃけ弁当にしました。サバより90円高いんですが、まっ、かねまさでもしゃけにすると100円高だったので適正価格でしょうか。スーパーの切り身などはサバとシャケ、そう値段変わらないように思うんですが、お弁当界ではサバ<シャケの身分なんですかね。

「炉端焼き お食事処 赤だるま」
神戸市兵庫区新開地5丁目2-23
078-577-5595
11時頃より深夜まで
このへんです。

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紅シャケ弁当、590円。サバがシャケになっただけで副菜はいっしょです。

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しっかり辛いシャケ、お弁当にはこうでないといけません。

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いまどき真っ赤なウインナーもめずらしいですが、これが入っているといかにもお弁当らしい。

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こういうのもご飯には必須ですね。ないとさみしい。

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さば弁当@「赤だるま」新開地

残念なことに「ごはんや かねまさ」が廃業されたので、もうあのサバ弁当を食べることができなくなったのですが、近所にはやはり食堂、弁当を兼業している「赤だるま」があるので、食べに出ることができないときは助かってます。

こちらはサービス満点で、お昼に食べきれないくらいおかずがぎっちり入っているので、夕方残りを食べたりしてます。(ステタラモッタイナイ)

「炉端焼き お食事処 赤だるま」
神戸市兵庫区新開地5丁目2-23
078-577-5595
11時頃より深夜まで
このへんです。

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夜は炉端焼の居酒屋さんですが、お昼は定食とお弁当の店です。弁当の種類が多い。

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お弁当の見本。煮物とか副菜はセットしてあるので、メインのおかずを手早く用意して詰めてくれます。

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さば弁当、500円。お昼は味噌汁をカップに入れてくれます。

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きっちり重ねて詰めたおかず、きれいに入ってます。

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左側は煮物類。

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右側が揚げ物です。平たいのはポテト。

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メインはなんといっても大きなさばの塩焼き、さばはよく出るようで、次々焼いているらしく(ちょうど次のを焼いてました)温かく脂がのって美味いです。

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さば弁当@「かねまさ」相生町

しっかりご飯を食べたくなってひさしぶりに買ってきました。焼きさばの旨さは折り紙つきですが、やはりさばの美味しさを受け止めるご飯あってのお弁当。

さすがめしやだけあって、ご飯の美味しさは格別です。さばとご飯だけでも十分なのですが、煮物と玉子焼きまでついて500円はお買い得です。

それと新聞紙でくるんであるので、読み物に不自由しません(笑)

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さば弁当、500円。白く輝くご飯。いったん丼に盛ってから容器に移すので、こんもりと盛り上がっています。

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ほどよく脂ののったさば、さっくりとした焼き加減がバツグンの旨さ。

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定番の煮物と玉子焼き、しっかりとした味付けでご飯がすすみます。

このへんです。

「ごはんや かねまさ」
神戸市中央区相生町5丁目16-5
078-575-9282
6:00~14:00
16:00~19:00
(日)休み

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さば弁当@「ごはんや かねまさ」

先日の新開地一貫楼に行ったら、休みでした。定休なのか、オープン一段落の臨休なのかわかりませんけどね。

あらためてどこかに行こうという気にもならなかったので、隣の「かねまさ」で弁当を。まったく安直な選択ですが、日常生活なんてそんなものです。(笑)

入るとお客は7組くらいでしょうか、けっこう入ってますが、震災以前の様子と比べるとさびしいですね。

当時、他の大衆食堂に比べてはっきりわかるくらいに安かったこともあり、空席をさがすのがたいへんなくらいの客入りでした。
「小ミソ!」「中ミソ!」と声が飛び交う中、お運びのおばちゃん(お勘定の暗算が早かった)が3人くらいでさばいていたもんです。

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お疲れ休みかもしれませんね。

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入口左におかずのケースがあります。昔ほどの繁盛ではないですが、それでもけっこう用意されています。

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新聞紙を通して、御飯の温かみがわかります。

見た目変わりばえしませんが。さばはちょっと大きめかな。

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脂ののり具合、もうちょっとのるとしつこいかも、の一歩手前、旨いです。

このへんです。

「ごはんや かねまさ」
神戸市中央区相生町5丁目16-5
078-575-9282
6:00~14:00
16:00~19:00
(日)休み

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しゃけ弁当@「ごはんや かねまさ」相生町

さて、お昼ごはんに出ようかと思ったら、窓の外がなにやら白い。雪です、どんどこ降っています。とたんに気力がなくなりました。(笑)
で、お弁当に。

さば弁当は美味しいのですが、もう2回食べているので気分を変えて、100円高い「しゃけ弁当」にしました。

帰って開けてみるとでかいしゃけが入ってます。なかなかしっかり塩辛いです、やっぱりしゃけはこうでないと。

ご飯はもう旨いのわかってますし、ほろりとほぐれるしゃけとほおばると、まさに正しい弁当の姿だなぁと感じてしまうのでした。

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奥に大きな厨房があります。

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注文品のメニュー。このほか、ガラスケースにはぎっしりとおかずが並んでいます。

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しゃけ弁当、いまどきめずらしい新聞紙の包装を開けて。

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副菜はさば弁当と共通です。この堅い玉子焼きが素朴でええ感じです。

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真っ赤で、大きいしゃけ。さばほどのインパクトはありませんが十分美味しい。

このへんです。

「ごはんや かねまさ」
神戸市中央区相生町5丁目16-5
078-575-9282
6:00~14:00
16:00~19:00
(日)休み

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唐揚げ弁当@「赤だるま」新開地

かねまさのサバ弁当のおかげで、外をウロウロせずに弁当で楽をするというくせがつきました。(笑)
今日は近所の「赤だるま」の唐揚げ弁当です。600円なんですが、お昼は500円になります。
唐揚げはもう出来てるので、冷めているかと思いましたが、けっこう熱々でした。店頭に揚げたのが山盛りに積んであるのですが、なにか保温の仕組みがあるようです。
下味がしっかりつけてあるので、美味しい。煮物は日によって変わるようです、ふきが入っているのがよかったなぁ。

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お弁当の種類は多いです。

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100円引きはなかなかうれしい。

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唐揚げが山盛りになっています。

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みかんはおまけ?

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大きめのパックなので、ごはんもたくさん入ってます。

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唐揚げは大きいのが3ヶ。食べきれなかったので1ヶは夕方に置いときました。

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ふきはふだん食べないのでうれしかった。

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このへんです。

「炉端焼き お食事処 赤だるま」
神戸市兵庫区新開地5丁目2-23
078-577-5595
11時頃より深夜まで

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サバ弁当@「赤だるま」新開地

焼き鯖って、やっぱり弁当のおかずでは人気があるんですかねぇ。
「かねまさ」からすぐ近所(こちらは兵庫区になります)の居酒屋さんですが、昼は定食と弁当屋もやってます。こちらでもサバ弁当が人気らしいので、買ってきました。
比べると、サバがちょっと小さめ、その分他のおかずが多いです。ご飯ははっきりと少なめです。
サバはやっぱり美味しい。スーパーで売ってる塩サバを家で焼いてもこんなきれいな焼き目はつきません、プロの仕入れるのはモノが違うのでしょう。
おでんのダイコンがトロトロでいいなぁ、厚揚げも味がしみてるし、いっぱい飲みたくなります。(笑)チキンカツが揚げたてで、ちょっとうれしかった。
あかん、またご飯がなくなった・・・。

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新聞紙には包んでません。(笑)あれ?鯖はどこ?

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なぜかおでんの下にありました。

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なかなかの焼き目です、やっぱりプロはうまく焼きますね。

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おでん(厚揚げ、こんにゃく、丸天、ダイコン)とチキンカツ。

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胡麻あえとタケノコ。

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お昼は50円引きで450円。

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このへんです。

「炉端焼き お食事処 赤だるま」
神戸市兵庫区新開地5丁目2-23
078-577-5595
11時頃より深夜まで

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